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Chi sono

Sono Jacopo Tadini e sono un Biologo Nutrizionista.
L’elemento imprescindibile del mio approccio è l’educazione alimentare.

I miei pazienti non ritengono la dieta una parentesi della loro vita bensì un punto di partenza per iniziare a mangiare in modo sano, vario, equilibrato, ricco di sapore e di gusto.
Attraverso l’educazione alimentare promuovo uno stile di vita sano e questo porta ai diversi obbiettivi che il paziente si è posto, come ad esempio la perdita di peso, l’aumento di massa muscolare oppure la scelta di uno stile alimentare specifico. Tratto tutti i pazienti che vogliono modificare la propria alimentazione ma in particolare modo mi sono specializzato in nutrizione durante il periodo della gravidanza, l’allattamento e pediatrica.

Le donne in gravidanza sono molto determinate ad avere una sana alimentazione perchè sanno che la loro salute riflette sulla salute del bambino e questo porta al consolidamento di buone abitudini alimentari che hanno conseguenze enormi sulla salute di tutta la famiglia.
I bambini sono il nostro futuro e con una giusta alimentazione diventeranno adulti sani.

Percorso professionale

Percorso professionale

Mi laureo nel 2016 all’Università degli Studi di Milano in Scienze e Tecnologie della Ristorazione con un tesi riguardante l’etichettatura alimentare (Reg 1169/2011).

Nel 2018 conseguo la laurea all’Università degli Studi di Milano in Alimentazione e Nutrizione Umana con una tesi sperimentale sul ruolo dei polifenoli nelle malattie cardiovascolari. In questi anni ho avuto modo di svolgere il ruolo di ricercatore in ambito nutrizionale nei laboratori dell’università e ruolo
di tutor per quanto riguarda l’utilizzo di software per elaborare diete.

Dal 2019 al 2022 lavoro presso una rinomata azienda di ristorazione collettiva.

Nel 2020, dopo aver superato l’esame di stato da Biologo, mi iscrivo all’Ordine Nazionale dei Biologi (n. iscrizione AA_084262) e inizio a svolgere la professione di Biologo Nutrizionista come libero professionista.

Nel 2022 conseguo un Master di II livello all’Università degli Studi di Pavia in Nutrizione e
Nutraceutica dell’età evolutiva.

La mia Vision:
educazione alimentare

L’educazione alimentare è un processo formativo che ha come obiettivo il miglioramento dello stato di nutrizione dell’individuo, attraverso la promozione di adeguate abitudini alimentari, Focus del mio lavoro è proprio quello di far prendere consapevolezza ai consumatori nella scelta degli alimenti.

In tutte le consulenze nutrizionali fornisco delle linee guida base per una sana alimentazione.

Per ogni approfondimento offro un servizio di educazione alimentare diretto sia all’individuo che a gruppi di persone.

Questo, oltre che nella consulenza privata, può avvenire in contesti scolastici o eventi organizzati.

L’incontro si differenzia a seconda del pubblico: nella scuola primaria attraverso il gioco, nelle scuole superiori attraverso slides e attività comprensive.

Se, invece, si tratta di un pubblico adulto l’incontro si svolgerà in modo più formale.

Educazione alimentare

L’educazione alimentare è un processo formativo che ha come obiettivo il miglioramento dello stato di nutrizione dell’individuo, attraverso la promozione di adeguate abitudini alimentari, Focus del mio lavoro è proprio quello di far prendere consapevolezza ai consumatori nella scelta degli alimenti.

In tutte le consulenze nutrizionali fornisco delle linee guida base per una sana alimentazione.

Per ogni approfondimento offro un servizio di educazione alimentare diretto sia all’individuo che a gruppi di persone.

Questo, oltre che nella consulenza privata, può avvenire in contesti scolastici o eventi organizzati.

L’incontro si differenzia a seconda del pubblico: nella scuola primaria attraverso il gioco, nelle scuole superiori attraverso slides e attività comprensive.

Se, invece, si tratta di un pubblico adulto l’incontro si svolgerà in modo più formale.